おやつに豆しとぎ！

作者： yasuko 2010年 12月 03日(金曜日) 15:29

朝、またバスで寝過ごしてしまい、少し歩くはめに・・・。
相当雨が降っていたにもかかわらず、昔ながらの食料品店の前を通り過ぎ・・・。
過ぎる事が出来ずに、そのお店やさんに吸い込まれました。
山盛りのりんごや、野菜やなんかがごちゃごちゃと積んであって、
その中から、おもわず、豆しとぎ。
豆しとぎは八戸・南部地方の郷土の食べ物で、素朴な味の生菓子？です。
茹でた豆をすり鉢で潰して米の粉と混ぜて作ります。
普通は作ったお母さんか？おばあさんか？の名前が明記された、ビニールの袋に
こんな風に入って売られています。
お行儀の良い私とmichikoちゃんは袋に手を突っ込んで、むしって食べ、あとは
夕方戻ってくるmichikoちゃんのお父さんのために少しだけ(ヒドイ！)残しました。